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18.10.2016

Schwarztee neu kombiniert

Twinings – der Experte im Schwarztee Bereich - verrät die besten Tipps zum Thema Food Pairing und zeigt auf, wo Schwarztee als Getränkebegleitung nicht fehlen darf.

Schwarzer Tee hat einen vollen und kräftigen Geschmack und bietet sich für eine Vielzahl von Kombinationen an:

Twinings Earl Grey hat einen ausgeprägten zitronigen Geschmack und kann dadurch eine passende Begleitung bei einem leichten Salat mit Zitronen Vinaigrette sein. Aber auch zu einem süßen Zitronenkuchen eignet sich die Sorte optimal, da sie die fruchtig, säuerliche Note unterstreicht. Eine gelungene Kombination stellt auch ein Stück dunkler Schokolade mit einer Tasse Twinings Earl Grey dar – Einfach zum Dahinschmelzen!

Twinings English Breakfast passt ausgezeichnet zu einem herzhaften Frühstück und ergänzt aufgrund des starken Aromas auch deftigere Speisen sehr gut. Tipp für das Wochenende: Starten Sie mit einer Tasse Twinings English Breakfast und einem Toastbrot mit Räucherlachs und Spiegelei in ein aktives Wochenende.

Der Geschmack von Twinings Darjeeling ist die perfekte Ergänzung zu einem cremigen Dessert – wie zum Beispiel ein Eclair oder auch Käsekuchen. Der Tee und die Creme der Desserts harmonieren sehr gut zusammen und führen so zu einem vollen Geschmack.